NON SI ASSEMBLANO OLI,
MA SI LAVORANO OLIVE...

Questa è la nostra certificazione

Sugli antichi, dolci pendii
respiri di pace tra i filari d’ulivi
e le vigne che s’aprono al sole della prodiga terra.
Il cuore s’inebria nell’oro del grano, negli orti festosi
e nelle tinte dei rami cascanti di frutti succosi.

Salvatore Famiglietti